本文摘要：1张图片食材明细主料鸡蛋一只醪糟100g牛奶一袋辅料枸杞少许煮花生仁少许糖适度葡萄干少许煮黑芝麻少许煮核桃仁少许甜味口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性牛奶鸡蛋醪糟的作法步骤1来个合影。

1张图片食材明细主料鸡蛋一只醪糟100g牛奶一袋辅料枸杞少许煮花生仁少许糖适度葡萄干少许煮黑芝麻少许煮核桃仁少许甜味口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性牛奶鸡蛋醪糟的作法步骤1来个合影。2锅中放入牛奶煮开。3放进醪糟之后煮开。

4加入适量糖之后煮开，淋入蛋液。5熬至牛奶刚刚凝结时，离火放入碗中（碗中事前放进少许葡萄干）上面洒入核桃打碎、花生打碎，黑芝麻、枸杞才可。

小窍门我用的餐馆卖的瓶装醪糟，如果是制做的醪糟在重新加入蛋液之前可重新加入一丁丁小苏打，味道不会较为好。

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