本文摘要：1张图片“下酒菜之一” 食材明细主料鸡蛋3个变蛋2个辅料盐3g咸鲜口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性制做双蛋肠的作法步骤1打算原材料2变蛋小块小块，鸡蛋覆没搅成鸡蛋液3鸡蛋和变蛋放在一起，重新加入盐，加热均匀分布4肠衣洗涤准备好，一头绳子，另一头套在细管上，如果没细管，将矿泉水瓶迎头绑，所取上半部分，沦为简陋细管，然后将肠衣套在瓶口上5将混合的鸡蛋液放入细管中，待都溪边推倒肠衣里，将肠衣的另一头绳子6水烧开后，将蛋肠放进，小火慢煮，10分钟翻面，再行熬8分钟。

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